Πλάθω κουλουράκια με τα δυο χεράκια. Απόψε είμαι καλεσμένη και σκεφτόμουν τι δώρο να κάνω. Σκέφτηκα λοιπόν να φτιάξω κάτι χειροποίητο όπως αυτά τα κουλουράκια, να τους βρω ένα ωραίο κουτάκι (το συγκεκριμένο το αγάπησα) και να τα βάλω μέσα. Νομίζω πως το περιτύλιγμα είναι τόσο ωραίο όσο και το περιεχόμενο!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε:
400 γρ. ζάχαρη
250 γρ. βούτυρο
2 αβγά
1 ποτηράκι λικέρ
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
αλεύρι όσο πάρει
Χτυπάμε ζάχαρη με βούτυρο για 10'. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αβγά. Μετά το λικέρ, το ξύσμα, το χυμό, το μπέικιν πάουντερ. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι μέχρι που το μείγμα μας να μη κολλάει στα χέρια μας. Πλάθουμε όπως θέλουμε και τα ψήνουμε στους 180 πάνω κάτω για 20-30 λεπτά.
Κλείνονται στο τέλειο κουτί τους και στέλνονται για δώρο!
No comments:
Post a Comment
λεμονοσχόλιο