Μαγειρική

22/10/2012

''Σαλάτα και πάλι σαλάτα''


Μετά από προπόνηση 5 χμ. της @Nike Running Greece, δεν μου έκανε καρδιά να γυρίσω σπίτι και να πάρω πίσω με άσχημο τρόπο όσα έχασα στο τρέξιμο. Γι'αυτο και το 'ριξα στις σαλάτες και μπορώ να πω πως με κάλυψαν με το παραπάνω. Αν τα υλικά της είναι καλά, ο συνδυασμός τους ταιριαστός, έρχεται και δένει ένα καλό 'dressing', μπορεί να γίνουν το αγαπημένο μου γεύμα.


Η αριστερή: παξιμαδάκια μισοβρεγμένα περιχυμένα με σταγόνες ελαιόλαδου και βαλσάμικου, ρόκα, πράσινη λόλα, πράσινη σαλάτα, σολομό, ρόδι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
dressing: λάδι, βαλσάμικο και μέλι
Η δεξιά πάνω: βρασμένες φακές (μην τις παραβράσετε), φρέσκο κρεμμύδι, ντοματίνια, φέτα κομμένη σε κομματάκια, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
dressing: λάδι, ξύδι, άνιθο
Η κάτω δεξιά: μακαρόνια ''κοχύλι'' βρασμένα, αυγό βραστό, ρόκα, ντοματίνια, παρμεζάνα, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
dressing: λάδι, βαλσάμικο, μαρμελάδα φράουλα

Δεν θα τις φάω όλες μόνη μου φυσικά! Περιμένω παρέα και πιστεύω πως δεν θα μείνει παραπονούμενη και το καλό είναι πως μου πήρε λίγη ώρα να τις φτιάξω. Ελπίζω να τα βρείτε με τις σαλάτες όπως τη βρήκαμε και εμείς!

No comments:

Post a Comment

λεμονοσχόλιο